Vadkovász: Természetes Erjedés és Élettani Hatások A vadkovász (más néven savanyúkovász) egy ősi, természetes erjesztési folyamat terméke, amelyet lisztből és vízből készítenek. Az erjesztés során a lisztben és a környezetben található természetes élesztők és tejsavbaktériumok …
Kenyérsütés, és ami mögötte van....
Kenyérkéim
Sziasztok! Ezeket a kenyereket az utóbbi pár hétben sütöttem.
Bemutatkozás
Kedves látogató! Üdvözöllek az oldalamon. Először is engedd meg, hogy bemutatkozzak. A nevem Erika, három gyermek édesanyja és három gyermek nagymamája vagyok. Mindig is szerettem sütni, főzni és a család asztalára finom és egészséges ételeket …